Pranamar Villas restaurante desayuno
Un delicioso desayuno de estilo características de burritos de Costa Rica en el nuevo menú en Pranamar Villas.

artículo de Shannon Farley

Pranamar Oceanfront Villas está presentando un nuevo menú en su Santa Teresa restaurante frente al mar, Ojos de Buda. Incluye desayuno creativa y original, platos de almuerzo y cena creados con productos frescos y locales que complementan Pranamar Villa de salud retiros de yoga y clases.

Comenzando el día con un gran desayuno es importante, especialmente al combustible para un día completo de yoga o surf o simplemente pasar el rato en el playa de Santa Teresa, Costa Rica.

“La mayoría de nuestros productos que utilizamos en nuestros platos se producen aquí - de la granola a nuestras tortillas para el desayuno y todos los tipos de pan,”Dijo Norman Roqhuett Mata, quien está trabajando con Pranamar Villas para volver a diseñar el restaurante Buddha Eyes. "Adicionalmente, nuestros nuevos postres son recién hechas en casa, incluyendo vegetariana y opciones sin gluten “.

Pranamar Villas restaurante desayuno
Una versión saludable de huevos rancheros para el desayuno en Pranamar Villas en Santa Teresa.

Comience la mañana con un desayuno saludable tortilla hecha con vegetales orgánicos y se sirve con pan tostado sin gluten casera, o tal vez un burrito de desayuno Costa Rica estilo con fruta tropical fresca en la cara. Una versión local de picante huevos rancheros con salsa casera y guacamole pondrá pep en su paso. Si te gusta la dulzura en su vida, te encantará la tostada francesa de coco con incrustaciones servido con frutas tropicales. Para un desayuno más ligero, tratar el cuenco de chía con leche de coco fresca, Fruta, nueces y semillas; o de la caja combo-granola yogur de frutas.

Pranamar Villas restaurante desayuno
No se puede conseguir mucho más saludable que el desayuno Chia Bowl en Pranamar Villas en Santa Teresa.

No se puede visitar Costa Rica sin probar el desayuno tradicional de gallo pinto! La versión de Pranamar cuenta con arroz y frijoles rojos mezclados con especias frescas y acompañados de huevos, plátanos maduros, rebanadas de aguacate fresco y queso fresco.

“Nuestro menú enfatiza fresca, productos locales con las tendencias asiáticas y mediterráneas, pero sin dejar de lado nuestras raíces tropicales,”Norman elaborada. "Asi que, nuestra comida es una mezcla de diferentes culturas pero siempre con productos locales. Ponemos nuestro toque firma ‘moderna y saludable’ en nuestro ceviches y ensaladas, dando vegetariana, opciones vegetarianas y sin gluten “.

Pranamar Villas restaurante desayuno
desayuno tradicional de Costa Rica de gallo pinto hecho Pranamar de estilo.

los Santa Teresa hotel de playa tiene su propio jardín totalmente orgánico que ofrece la cocina con rúcula fresca, albahaca, mostaza, chile habanero, tomates cherry, y más. Otros ingredientes estrella son, sin duda, sus mariscos frescos, que obtienen todos los días de los pescadores locales, como el atún cola amarilla recién capturado y pescado blanco, así como las frutas y verduras que son en su mayoría orgánicos.

A la hora del almuerzo, el plato a la orden es ceviche, hecho con los mariscos más frescos. Por la noche para la cena, podrá degustar platos como el pulpo a la parrilla con puré de zanahoria ahumado, o los deliciosos “Arroz-y-frijoles” que te transportarán a la costa caribeña de Costa Rica.

almuerzo en un restaurante Pranamar Villas
pescados y mariscos frescos, al igual que este plato ceviche, en función de Pranamar Villas’ Ojos de Buda restaurante.

Ojos de Buda restaurante sirve el desayuno, almuerzo y cena siete días a la semana y está abierto al público. El desayuno se sirve a partir de 7:00 a.m. a 12:00 pm. y el restaurante permanece abierto hasta 9:00 pm. Se recomienda reservar la cena.

Visita Santa Teresa, Costa Rica está de vacaciones en junio, julio y agosto, y disfrutar 25 por ciento de descuento en tarifas de habitaciones en fechas determinadas en Pranamar Oceanfront Villas.